關于制止餐飲浪費行為的倡議書

來源:甘肅省委宣傳部 甘肅省教育廳 甘肅省文明辦

各級各類學校、廣大師生和家長:

勤儉節約是中華民族的傳統美德,是踐行社會主義核心價值觀的生動體現。近日,習近平總書記對制止餐飲浪費作出重要指示,強調要堅決制止餐飲浪費行為,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。為深入貫徹落實習近平總書記重要指示精神,弘揚勤儉節約傳統美德,引領節約用餐良好風尚,倡導文明健康生活方式,中共甘肅省委宣傳部、甘肅省教育廳、甘肅省文明辦發出如下倡議:

一、踐行光盤行動,讓勤儉節約成為一種習慣。各級各類學校要建立健全食堂節約用餐制度,迅速開展“制止餐飲浪費”行動,將“光盤行動”作為一項常態化工作來抓;廣泛開展制止餐飲浪費公益性宣傳,弘揚先進典型,曝光浪費現象,營造良好輿論氛圍,培養崇尚節約、厲行節約的良好習慣,讓“光盤”成為時尚。廣大師生和家長要從自身做起,從現在做起,從每一餐做起,堅持做到吃光盤中餐、餐餐不剩飯,號召身邊的人加入“光盤族”行列,杜絕“舌尖上的浪費”。

二、倡導理性消費,讓文明用餐成為一種自覺。各級各類學校要加強愛糧節糧宣傳教育,加強對廣大師生制止餐飲浪費行為日常教育,營造文明節儉的用餐氛圍,努力使厲行節約、反對浪費在全省教育系統蔚然成風。設有食堂的各級各類學校要推出“半份半價”“小份適價”“熱菜拼盤”等服務方式,引導廣大師生適量點餐,免費提供打包服務。廣大師生要注重膳食平衡,科學合理飲食,自覺抵制鋪張浪費,理性消費、合理配餐,不講排場、不搞攀比,做到用餐不多點,剩餐要打包。在食堂用餐時,要適量取食,不剩飯、不剩菜。

三、堅決從我做起,讓綠色生活成為一種風尚。各級各類學校要提高節約意識,推動綠色廚房創建,把制止餐飲浪費納入餐飲生產、加工、服務的全過程,減少廚余垃圾,杜絕食材原材料采購、加工過程中的浪費。廣大師生和家長,特別是黨員干部要發揮模范帶頭作用,大力倡導使用公筷公勺,做到“一菜一筷、一湯一勺”,積極推行分餐制,厲行勤儉節約、反對餐飲浪費。

“一粥一飯,當思來之不易?!弊屛覀兎e極行動起來,從自我做起,從現在做起,身體力行,以身示范,堅決制止餐飲浪費行為,切實培養節約習慣,做厲行節約的踐行者、文明餐桌的維護者、美好生活的創造者。




中共甘肅省委宣傳部

甘肅省教育廳

甘肅省文明辦

2020年8月17日

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